Culinair arrangement Umbrië – Hotel Clitunno

Tijdens dit culinaire arrangement vinden alle diners plaats in het restaurant van het hotel, San Lorenzo. Dit restaurant is in 2012 bekroond met 3 Michelin vorken.

4-daags arrangement
• Italiaans ontbijtbuffet
• 1 x 3-gangendiner op de eerste avond
• 1 x proefavond Umbrische specialiteiten met als aperitief Trebbianowijn uit Spoleto, bruschetta brood met eigen olijfolie, knoflook en tomaatjes en Umbrische vleeswaren. De soep wordt geserveerd met een Rosso di Montefalco D.O.C. wijn en ‘tozzetti’ koekjes na.
• 1 x gastronomisch genietdiner met Umbrische specialiteiten, met als voorgerecht bladerdaag met gesmolten zoete Pecorinokaas met truffel, geserveerd met een Orvieto Classico wijn of Grecchetti Colli Martani. De 2e gang bestaat uit Pasta ‘Strangozzi’, pikant bereid op Spolentino wijze. Het hoofdgerecht is fazant in balsamico volgens traditioneel Umbrisch recept, beide geserveerd met Sagrantino di Montefalco wijn. Het dessert bestaat uit een typisch Umbrische zoetwaar met als basis Amaretto en chocolade.
• 1 x olijfolieproeverij bij een lokale olijfoliefrabrikant met rondleiding en mogelijkheid tot aankoop met 10% korting

5-daags arrangement
Het 5-daagse arrangement is gelijk aan het 4-daagse arrangement, met 1 dag verblijf op basis van logies en Italiaans ontbijtbuffet.

8-daags arrangement
Het 8-daagse arrangement is gelijk aan het 4-daagse arrangement, met 4 dagen verblijf op basis van logies en Italiaans ontbijtbuffet.

Onder voorbehoud van wijzigingen.

zoom

Assisi, een historische stad ten top! De bedevaartsplaats ligt in het heuvelachtige landschap van Umbrië. Het centrum kenmerkt zich door smalle straatjes, pittoreske winkeltjes en talrijke monumenten die zijn middeleeuwse karakter hebben behouden. Assisi is vooral bekend omdat het de stad is van de 13e eeuwse heilige Franciscus, die begraven ligt onder de indrukwekkende Sint-Francisbasiliek. Bovendien is de stad wereldberoemd om zijn kunstgeschiedenis. Naast de basiliek van Franciscus zijn er nog vele andere bezienswaardigheden zoals de Dom uit de 12e eeuw en de Santa Chiara.

zoom

Modern en traditie in één stad! In de regio Umbrië, nabij de rivier de Tiber, tussen de steden Rome en Florence, ligt Perugia. Deze universiteitsstad met een middeleeuws stadscentrum heeft talloze bezienswaardigheden zoals Duomo e Fontana Maggiore (Dom), de Rocca Paolina (burcht) en de Porta Marzia (stadspoort). Doordat de stad een universiteitsstad is heeft het een bijzondere charme; het is hip en jong gecombineerd met geschiedenis! Ontdek de winkelstraten in Perugia, ga heerlijk Italiaans eten in één van de vele restaurants of bezoek een museum… In Perugia kijkt u uw ogen uit!

Let op!

Het centrum van Perugia is op bepaalde tijden afgesloten voor autoverkeer van niet-bewoners. Daarbij komt dat het stratenpatroon zeer verwarrend kan zijn voor bezoekers. Ook geldt in veel straten eenrichtingsverkeer wat het niet gemakkelijker maakt om uw weg te vinden. Rond de historische binnenstad liggen zes parkeerterreinen vanwaar u met een lift naar de hoger gelegen oude stad kunt. Het grootste parkeerterrein is bij Piazza Partigiani. Op Piazza Cupa kunt u gratis parkeren.

Verder heeft de stad een MiniMetro, een onbemand treintje van het parkeerterrein bij het voetbalstadion naar het stadscentrum. De kosten voor het treintje bedragen ca. € 3 per persoon per retour. Let wel op, deze service stopt om 21.00 uur.

Algemeen

Officiële naam: Italië
Oppervlakte: 301.318 km² (ca. 7 x Nederland)
Ligging: Europa, grenzend aan Frankrijk, Zwitserland, Oostenrijk en Slovenië
Hoofdstad: Rome
Inwoners: 58 miljoen
Taal: Italiaans
Staatsvorm: Republiek
Valuta: euro
Tijdverschil: -

Naar boven

Grensdocumenten/visum

Voor Italië heeft u een geldig Nederlands paspoort of identiteitskaart nodig.

LET OP: bezit u niet de Nederlandse nationaliteit, dan dient u zélf te controleren welk(e) grensdocument(en) er voor uw reis naar Italië noodzakelijk is/zijn!

Noot: u bent altijd zelf verantwoordelijk voor de juiste grensdocumenten.

Naar boven

Vlucht (indien van toepassing)

De vlucht naar Italië duurt ongeveer tussen de 2 en 4 uur, afhankelijk van de bestemming. Er wordt geen vertrekbelasting geheven.

Naar boven

Telefoon/internet

Telefoneren vanuit een telefooncel is de goedkoopste manier. De kosten voor de gesprekken bedragen ca. € 0,10 per eenheid. Het goedkopere tarief geldt van 22.00 uur tot 08.00 uur. Telefoonkaarten die u hier voor nodig hebt zijn o.a. te verkrijgen in de ‘Tabacchi’-winkels. Hiermee kunt u vanuit elke publieke telefooncel bellen. Telefoneren vanuit uw hotelkamer is vaak erg duur, doordat hiervoor extra kosten in rekening worden gebracht. Ook mobiel bellen is vaak prijzig. Voor het gebruik van uw mobiele telefoon tijdens uw verblijf, kunt u het beste bij uw provider informatie opvragen over de mogelijkheden en de kosten.
In de grote steden vindt u diverse internetcafés.

Naar boven

Bevolking/cultuur

In Italië wonen ongeveer 58 miljoen mensen. Het merendeel van de bevolking, 98%, is rooms-katholiek.

Naar boven

Klimaat

Door de uitgestrektheid van het land heeft Italië te maken met grote klimaatverschillen. Noord-Italië, de Po-vlakte, heeft te maken met een landklimaat met koude winters en warme zomers. Het gebied rondom Toscane en Rome heeft te maken met warme zomers met een verkoelende aanlandige wind. De oostkust heeft met een nog iets koelere temperatuur te maken door de noordoostenwind. Ten zuiden van Rome kan in de zomer de temperatuur flink oplopen, zeker als de sirocco waait: een hete Afrikaanse wind. Door de temperatuurverschillen in het land komt het voor dat Zuid-Italië in de winter nog te maken heeft met aangename temperaturen, terwijl er in het noorden van het land, in de Alpen, sneeuw ligt! De meeste neerslag valt in het noordoosten van Italië, vaak in de herfst en winter. Kijk voor de actuele temperatuur van uw bestemming op www.weeronline.nl.

Naar boven

Eten en drinken

In Italië heeft elke regio zijn eigen specialiteiten. Zo wordt er bijvoorbeeld aan de kust en op de eilanden veel vis gegeten. Italië staat bekend om zijn pizza’s en pasta’s, die er in alle soorten te vinden zijn. Maar daarnaast zijn er ook verschillende lekkernijen zoals Italiaans gebak met noten, Italiaans ijs, espresso en diverse witte en rode wijnen.
Het is in Italië gebruikelijk om slechts licht te ontbijten en de meeste hotels serveren dan ook een summier ontbijt.

Naar boven

Gezondheid

Legionella
Wij adviseren u voor het in gebruik nemen van uw accommodatie elke warmwaterkraan (incl. douche en bad) enige minuten zo heet mogelijk te laten lopen en ondertussen goed te ventileren. In stilstaand water kan zich namelijk de legionella bacterie ontwikkelen die u op deze manier doeltreffend bestrijdt.

Naar boven

Geldzaken

De munteenheid in Italië is de euro. Er zijn vrijwel overal geldautomaten aanwezig, zelfs in de kleinste dorpjes, waar u geld kunt pinnen (let er goed op dat het logo dat op uw pasje staat hetzelfde is als op de automaat staat). Op de meeste plaatsen kunt u ook met creditcard betalen; in de restaurants is dit echter vaak niet mogelijk.
Als u naar Sicilië gaat en aankomt in het weekend, adviseren wij u voor de eerste dagen al vast wat euro’s mee te nemen. Het komt namelijk vaak voor dat de pinautomaten in het weekend leeg zijn.

Naar boven

Lokaal prijsniveau

Er wordt onderscheid gemaakt in het staand dan wel zittend nuttigen van consumpties, waarbij het eerste goedkoper is en tevoren aan de kassa afgerekend dient te worden - het laatste wat prijziger en na afloop af te rekenen aan de bediening.

Indicatieprijzen (zittend):
- koffie en frisdranken ca. EUR 2,50 tot 5
- glas bier ca. EUR 6 tot 10
- glas wijn ca. EUR 3,50 tot 5
- lunch ca. EUR 12
- diner* ca. EUR 30
* voorgerecht ca EUR 9 tot 12, hoofdgerecht ca. EUR 14 tot 20, dessert ca. EUR 6 tot 9.

Naar boven

’s lands wijs, ’s lands eer

Een vakantie in het buitenland betekent andere mensen, andere gewoonten, andere culturen, ander eten, kortom: anders dan thuis. U dient hier uw vakantieverwachting op aan te passen. Ook dient u er rekening mee te houden dat het comfort van transport/infrastructuur, verblijf, maaltijden en het klimaat anders zijn dan thuis. Het is belangrijk dat u als reiziger flexibel ingesteld bent. Door u zo goed mogelijk aan te passen aan de lokale gewoonten en gebruiken, zult u uw vakantie zo optimaal mogelijk beleven.

Naar boven

Algemene informatie Rome

• busreizen: het centrum van Rome is tegenwoordig niet meer toegankelijk voor touringcars. In Rome dient u er dan ook rekening mee te houden dat er eventueel extra kosten berekend kunnen worden met het oog op vergunningkosten voor afzetten bij openbaar vervoer en het openbaar vervoer zelf naar het centrum. Deze kosten zijn niet inbegrepen in de reissom.
• In Rome kunt u gebruikmaken van een audiosysteem. Dit bestaat uit oordopjes verbonden met een klein radiootje dat om uw nek hangt. De gids spreekt in een klein microfoontje dat signalen stuurt naar uw radiootje. Dit geeft u de mogelijkheid verder van de groep af te staan, terwijl u de informatie van de gids net zo goed hoort als iemand die vooraan staat. Het audiosysteem wordt meegebracht door de lokale gids en aan hem/haar betaalt u ook. De kosten bedragen ca. € 2 tot € 2,50 per dagdeel (ca. 3 uur).

Naar boven

Toeristenbelasting

In steeds meer Italiaanse gemeenten wordt toeristenbelasting geheven. Dit varieert van EUR 1 tot wel EUR 4 per persoon per nacht, afhankelijk van de gemeente en het aantal sterren van uw accommodatie. Deze toeristenbelasting is niet bij de reissom inbegrepen en dient ter plaatse betaald te worden.

Naar boven