zoom

Kom culinair genieten van een 4-gangendiner in het met 1 Michelinster bekroonde restaurant de Bokkepruik in Hardenberg. Boek nú en laat uw smaakpapillen verwennen.

zoom

Restaurant de Bokkepruik

Dit restaurant is gelegen aan de Hessenweg, omringt door een grote tuin met eeuwenoude bomen. Het is een oase van rust. In vroegere tijden was De Bokkepruik (destijds De Rustenbergh) een boerderij met stalhouderij en herberg waar de postkoets van paarden wisselde en de reizigers de nacht konden doorbrengen en voorzien werden van een stevige maaltijd op hun reis naar het Noorden. Deze herberg wordt al eeuwen bestierd door de familie Koeslag en sinds 1992 zijn het Jaap Istha en Heleen Istha-Koeslag die hier de scepter zwaaien. Door de vele verbouwingen door de jaren heen is van het oorspronkelijke pand weinig overgebleven, maar achter de moderne façade gaat een warm en sfeervol interieur schuil. Op koude dagen brandt op verschillende plaatsen de haard. Zomers wordt bij mooi weer op het terras gedineerd in de schaduw van de eeuwenoude beukenbomen.

zoom

Chef-patron Jaap Istha

Chef-patron Jaap Istha stond van jongs af aan bij zijn grootmoeder aan het fornuis en bij zijn oom leerde hij al op jonge leeftijd het banketbakkersvak. De kookstijl is modern/klassiek en de keukenbrigade werkt voornamelijk met producten uit de directe omgeving. In het vroege najaar zoekt Jaap graag zelf wilde paddenstoelen die in uiteenlopende creatieve gerechten worden verwerkt. Tot de specialiteiten van het huis behoren lichtgebakken Coquilles Saint Jacques met gesmoorde prei en twee sauzen, Sallands ree met paddenstoelen en Hardenbergse paddenstoelensoep. De menukaart bestaat uit à la carte gerechten samengesteld uit seizoens- en streekgebonden producten. Tevens is het mogelijk een surprise menu te kiezen en de keuze aan de chef over te laten. De menukaart wisselt ongeveer zesmaal per jaar. Er is een uitgebreide wijnkaart en natuurlijk kunt u kiezen voor een bijpassend wijnarrangement.

zoom

Emmen is een van de schoonste en groenste steden van Nederland. Bezoekt u vooral het winkelcentrum en na een heerlijk dagje shoppen kunt u uitrusten op een terrasje. Onder het kopje uitstapjes vindt u allerlei interessante dingen die u vanuit Emmen kunt ondernemen. Neem bijvoorbeeld het mooiste dierenpark van Europa dat gevestigd is in Emmen. Dierenpark Emmen biedt u als het ware een reisrond de wereld. Als ware wereldreiziger zult u vele diersoorten uit alle werelddelen tegenkomen. Voor kinderen zal een bezoekje aan dit park een waar feestje zijn, het park is namelijk helemaal ingesteld op kinderen.

zoom

De oude Hanzestad Zwolle heeft een gezellig historisch centrum met prachtige herenhuizen, vestingwerken en grachten. Zwolle is een levendige stad en heeft veel te bieden op het gebied van kunst en cultuur. U kunt er heerlijk uit eten in één van de vele restaurants of bistro`s. Shopliefhebbers kunnen hun hart ophalen want alle grote winkelketens zijn vertegenwoordigd maar er zijn ook kleine boetieks waar u gezellig kunt snuffelen. Kortom: Zwolle heeft wat te bieden voor iedereen!

Almelo, gelegen in het hart van Twente, is een verrassende en gezellige plaats in een gemoedelijke regio! De stad bezit kenmerkende bouwwerken met bijzondere architectuur (o.a. de bibliotheek, het waterschapsgebouw en het gerechtsgebouw vallen op). In de binnenstad vindt u een mooi winkelgebied met gezellige terrasjes en cafeetjes. Aan de Almelose kanalen is het fijn vertoeven. Bezienswaardig zijn verder het Bolletje Bakkerijmuseum, het Stadsmuseum, het Wevershuisje en Korenmolen De Hoop. Ook Huize Almelo is een bezoekje waard. Dit kasteel dateert uit 1662, is niet te bezichtigen, maar de Gravenallee die het kasteel omsluit en de grafelijke bossen zijn vrij toegankelijk. Via fiets- en wandelpaden komt u in de nabijgelegen bossen. Maar ook vindt u schitterende wandelgebieden in het hart van Almelo!

Deze gezellige stad biedt zeer veel winkelmogelijkheden (het is bijna onmogelijk hier niets van uw gading te vinden!), terrasjes en restaurants. Enschede beschikt over diverse culturele bezienswaardigheden zoals verschillende musea, een schouwburg en Go Planet, een activiteitenterrein met o.a. een indoor kinderspeeltuin, kartbaan, bowlingbaan, pool- en dart zalen en als trekpleister CineStar, dé bioscoop van het oosten van Nederland met 10 zalen en een heuse lasershow! Interessante musea zijn bijv. het 24uurs museum, het Paradijs en het MUSEMO.

zoom

Deze streek is ideaal om per fiets te ontdekken! Maak een mooie fietstocht door het Vechtdal en de Ommer bossen. In het Vechtdal groeien vele planten die u uitsluitend langs de Vecht en de Dinkel vindt, bijvoorbeeld de Zwolse Anjer. Kijk ook eens in de dorpjes Junne, Beerze en Rheeze. Ook wandelen kunt u hier als de beste! Bent u een geoefende wandelaar dan is wellicht de langere wandelroute Het Maarten van Rossumpad iets voor u! Deze 15 km lange route voert u langs de Vecht. Zij laat u de mooiste landgoederen van deze streek zien, waaronder landgoed Vilsteren en Kasteel Rechteren.

zoom

Voor wandel- en fietsliefhebbers is de glooiende Sallandse Heuvelrug een perfect gebied! U vindt hier uitgestrekte heidevelden en dichte bossen en met een beetje geluk ziet u ook nog een schaapskudde met herder of andere van de vele diersoorten die hier nog in het wild leven, zoals een das, vos, ree of steenmarter.