Restaurant Kaatje bij de Sluis

v
8,6
K
  • Inclusief 1 x 5-gangendiner
  • Restaurant met Michelinster
  • Vanaf 1 januari: 9-gangen amusefestijn
  • Sfeervol hotel in havenstadje Blokzijl
  • Met geserveerd biologisch ontbijt
8.610576
"Twee heerlijke dagen"
G ROOTH - augustus 2018
8,6
Beoordeeld door 576 reizigers van Kras
Restaurant Kaatje bij de Sluis
Klik op een prijs voor de totaalprijs
)
  • Prijzen
  • Inbegrepen
  • Accommodatie
  • Restaurant
  • Uitstapjes
  • Plaatsinfo
  • Beoordelingen

Prijzen

Uw voorkeuren

x
  • -
  • +
v
Aantal kinderen (0 t/m 17 jaar)
Een ogenblik geduld.

De prijsinformatie wordt opgehaald.

Maandag t/m zaterdag: 08.30-23.00 uur
Zondag: 10.00-23.00 uur
Groepen vanaf 20 personen?Voor groepen vanaf 20 personen kunt u contact opnemen met Groups & Incentives.

Inbegrepen

Inbegrepen & niet inbegrepen

Inbegrepen

• Verblijf in Hotel Kaatjes Résidence op basis van logies en uitgebreid geserveerd ontbijt op basis van biologische streekproducten
• 1 x 5-gangendiner (exclusief dranken) op de dag van aankomst in het met één Michelinster bekroonde restaurant Kaatje bij de Sluis (gelegen tegenover het hotel)
• 1 x koffie of thee met Blokzijler blok

Bij een verblijf vanaf 1 januari 2019 is het volgende inbegrepen:
• Verblijf in Hotel Kaatjes Résidence op basis van logies en uitgebreid geserveerd ontbijt op basis van biologische streekproducten
• 1 x 9-gangen amusefestijn (exclusief dranken) op de dag van aankomst in het met één Michelinster bekroonde restaurant Kaatje bij de Sluis (gelegen tegenover het hotel)
• 1 x koffie of thee met Blokzijler blok

Niet inbegrepen

• Reserveringskosten € 19,50 per boeking

Bijkomende kosten ter plaatse
• Toeristenbelasting en service charge ca. € 3,50 per persoon per nacht

Optioneel (direct bij te boeken)
• Reis- en annuleringsverzekering
• Kamer met aparte bedden (€ 15 per kamer)

Korting

Kinderkorting: op deze reis is geen kinderkorting van toepassing

Extra informatie

U wordt op de dag van aankomst verwacht tussen 18.00 en 21.00 uur in restaurant Kaatje bij de Sluis.

Kaatje respecteert uw eigen eetgewoonte of als u door een allergie tot een aangepaste eetgewoonte gedwongen bent. Licht u Kaatje tijdig in via email (info@kaatje.nl) dan doen zij hun uiterste best om het menu voor u aan te passen. De extra ingrediënten die daarvoor eventueel nodig zijn, worden apart verrekend. De samenstelling van de recepturen kan dagelijks wijzigen.

Wij stellen correcte kleding zeer op prijs. Kaatje dankt u voor uw begrip.

Accommodatie

Kaatjes Résidence hotel

v
+14
+13

Het 4-sterrenhotel Kaatjes Résidence ligt in het hart van het pittoreske havenstadje Blokzijl. Het kleinschalige en luxe hotel is ondergebracht in een charmant pand dat stamt uit 1860. Tijdens het ontbijt of bij een drankje op het terras ziet u de plezierjachtjes voorbij varen. Na uw dag in Blokzijl begint u uw memorabele avond met een heerlijk diner in Michelinster arrangement Kaatje bij de Sluis. Dat is pas echt genieten!

Faciliteiten

Het hotel beschikt over receptie (geopend tot 19.00 uur), bar, restaurant, lounge, terras, een mooie Engelse hoteltuin met chaises longues, moerbei- en fruitbomen en een kruidentuin.

Kaatjes ontbijt
Ontbijten bij Kaatjes Résidence is een ware belevenis. Geniet van een heerlijk kopje thee in de gezellige ontbijtzaal of buiten op het terras met uitzicht op de langsvarende plezierjachtjes. Het ontbijt bestaat hoofdzakelijk uit biologische ingrediënten zoals kazen van de biologische geiten- en schapenhouderij en ecologische zuivelproducten.

Kamers

Hieronder vindt u de verschillende kamertypes van Kaatje Residence.

2-persoonskamer (max. 2 personen)

v
Het hotel beschikt over 7 luxe hotelkamers, smaakvol en comfortabel ingericht, met fraai uitzicht op de omringende historische pandjes en het water. De kamers zijn voorzien van airconditioning, telefoon, flatscreen televisie, een luxe badkamer met ligbad en apart toilet, fluffy XXL badhanddoeken, luxe badjassen en topkwaliteit beddengoed.

Appartement Sluiswachter (max. 2 volwassenen + 1 kind t/m 2jaar)

Verblijf in het appartement tegenover het restaurant. Het appartement beschikt over een televisie, koffie- en theefaciliteiten en een badkamer met apart toilet.

Extra informatie

• Gratis parkeerplaats aanwezig
• Babybedje op aanvraag (gratis)
• Huisdieren zijn niet toegestaan
• Geen mindervalide kamers aanwezig
• Fietsenstalling aanwezig
• Fietshuur aanwezig (ca. € 10 per fiets per dag)
• Wifi aanwezig (gratis)
• Inchecken van 14:30 tot 19:00 uur en uitchecken voor 11:00 uur

Restaurant

• 1 Michelinster
• 16 punten Gault Millau 2019
• Plaats 62 in de Lekker 2019

Restaurant Kaatje bij de Sluis

v
+2
+1

De naam van het restaurant verwijst naar een legende over Kaatje; een meisje dat al jong de scepter zwaaide in de keuken van herberg 'In den Gouden Walvischen'. In Blokzijl bevindt zich een standbeeld van deze Kaatje.

Kaatje...Genieten van uw Genieten...

Dit restaurant met ruim 38 jaar aan culinaire ervaring is een plek waar gastronomie, gezelligheid en sfeer zich tot een bijzonder resultaat mengen. Chef-kok Peter Postma combineert de Franse keuken met biologische ingrediënten. De ingrediënten voor de gerechten komen zoveel mogelijk uit eigen land. Het restaurant beschikt over een eigen groentetuin.

Kaatje respecteert uw eigen eetgewoonte of als u door een allergie tot een aangepaste eetgewoonte gedwongen bent. Licht u ons tijdig in dan doen we ons uiterste best om het menu voor u aan te passen. De extra ingrediënten die daarvoor eventueel nodig zijn, worden apart verrekend. De samenstelling van onze recepturen kan dagelijks wijzigen. Wij stellen correcte kleding zeer op prijs.

In verband met de BTW-verhoging per 1 januari 2019, van 6% naar 9%, is Kaatje genoodzaakt om een aantal aanpassingen te doen. Één aanpassing hiervan is, dat uw betaling in ons restaurant, uitsluitend met PIN kan worden voldaan, creditcard is helaas niet mogelijk.


Kaatje dankt u voor uw begrip.

Chef-kok Peter Postma

v

Peter Postma chef-kok en eigenaar van Kaatje bij de Sluis begon op zijn zestiende in het Leerlingstelsel, een 4-jarige opleiding waarbij je meteen in de keuken moet staan. Na zijn opleiding heeft hij nog diverse aanvullende cursussen gedaan zoals leermeester, keukenmanagement en personeelsmanagement. 'Als eigenaar van een restaurant moet je meer kunnen dan alleen koken, je hebt wel een bedrijf te runnen met alle facetten die daarbij komen kijken'.
Een diner in dit restaurant mag u niet missen!

De voorkeuren van Peter Postma
• veelzijdig ingrediënt: snoekbaars
• onmisbaar kruid: basilicum
• favoriete gerecht: lasagne van kreeft met kreeftenjus en laurierolie
• favoriete drankje: wijn
• vakanties: strand en natuur
• koken of eten: allebei

Adres

v

Restaurant Kaatje bij de Sluis
Brouwerstraat 20
8356 DV Blokzijl
E-mail: info@kaatje.nl

Openingstijden

v

Dinsdag t/m zaterdag vanaf 18.30 uur.
Let op: het restaurant is op zondag en maandag gesloten.

De openingstijden zijn onder voorbehoud van wijzigingen.

Uitleg waarderingen

Michelinster
De Michelinster is een aanduiding voor restaurants met een goede tot zeer goede keuken en correcte bediening. Een beperkt aantal restaurants in elke gids wordt aangeduid door drie, twee of één ster.

Gault Millau
De Gault Millau is een onafhankelijke Nederlandse restaurant- en hotelgids die wordt samengesteld door professionele, nationale en internationale inspecteurs. De beoordeling is een totaalplaatje van de kwaliteit van de service, gerechten, sfeer en hoe u als klant de bediening ervaart.

Lekker 2016
De Lekker is een objectieve en onafhankelijke restaurantgids. De Lekker Top-500 wordt elk jaar samengesteld door 68 professionele rapporteurs met een achtergrond in de horeca- of wijnwereld. De restaurants die worden bezocht worden beoordeeld op basis van 60 aandachtspunten, waaronder de opbouw van de menukaart, kwaliteit van de gerechten en gebruikte producten, presentatie, gastvrijheid, wijnbehandeling en wijnadviezen. Restaurants die in Lekker staan worden minstens één maal per jaar bezocht en de restaurants die in de Top-100 staan kunnen rekenen op twee bezoeken per jaar. In de Top-10 kan dit aantal oplopen tot vier bezoeken per jaar.

Beleef! - Michelinsterren

Lees de persoonlijke verhalen van reizigers en reisspecialisten over hun favoriete vakantiebestemming op ons inspiratieplatform. Beleef! is de plek om reiservaringen uit te wisselen, sfeer te proeven en ideeën op te doen.

Laat u inspireren door het verhaal van Judith over een aantal van onze sterrenresturants.

Uitstapjes

Nationaal Park De Weerribben

v
weerribben-kano.jpg_s

Eén van de mooiste natuurgebieden van Nederland is Nationaal Park De Weerribben. Dit ongerepte stukje natuur is uitgestrekt en veel plant- en diersoorten vinden er hun thuis. Ook is het gebied zeer waterrijk, zodat een boottochtje (per geruisloze boot) aan te raden is. Er zijn tevens mooie kanoroutes uitgezet om De Weerribben eens op een andere manier te leren kennen. Uiteraard kunt u hier ook schitterend wandelen en fietsen. In 2004 is het nationaal park gekozen tot het mooiste natuurgebied van Nederland!

Natuurgebied De Wieden

v

Grenzend aan Nationaal Park De Weerribben ligt natuurgebied De Wieden. Samen vormen ze één van de belangrijkste laagveenmoerasgebieden van West-Europa. Het gevarieerde gebied bestaat onder andere uit rietvelden, hooilanden, moerasbos en natuurlijk water! Een vaarexcursie door dit mooie gebied is dan ook zeker een tip! Wellicht ziet u zelfs een otter, eerst uitgestorven in Nederland, maar na terugplaatsing in De Wieden weer aanwezig! Het bezoekerscentrum van het natuurgebied ligt aan een authentiek straatje met historische veenwerkershuisjes die u even mee terug in de tijd nemen. In het centrum vindt u een expositie en is informatie te verkrijgen.

Giethoorn

v
giethoorn.jpg_s

Het dorpje Giethoorn mag u zeker niet missen! Giethoorn wordt ook wel het Groene Venetië genoemd en het doet die bijnaam volledig eer aan. De boerderijachtige huizen staan gerangschikt langs een kanaal en zijn omringd door hoge bomen en dichte struiken. U kunt op verschillende plekken fluisterboten (met een stille elektromotor) huren om te gaan varen door natuurgebied De Wieden. Maar nog leuker is het om een punter te huren. Meert u even af bij het Olde Maat Uus, daar krijgt u namelijk een goed beeld van het vroegere leven in Giethoorn.

Zwolle

v

De oude Hanzestad Zwolle heeft een gezellig historisch centrum met prachtige herenhuizen, vestingwerken en grachten. Zwolle is een levendige stad en heeft veel te bieden op het gebied van kunst en cultuur. U kunt er heerlijk uit eten in één van de vele restaurants of bistro`s. Shopliefhebbers kunnen hun hart ophalen want alle grote winkelketens zijn vertegenwoordigd maar er zijn ook kleine boetieks waar u gezellig kunt snuffelen. Kortom: Zwolle heeft wat te bieden voor iedereen!

Heerenveen

v

Breng ook zeker een bezoekje aan de gezellige stad Heerenveen! U vindt in Heerenveen veel mooie, oude, monumentale panden en bezienswaardigheden. De bekendste bezienswaardigheid is de Crackstate, een voornaam 17e-eeuws landhuis. Schaatsliefhebbers kunnen een bezoekje brengen aan het Thialf-stadion, dé schaatstempel van Nederland. Het stadion is internationaal bekend en bekende schaatsers als Rintje Ritsma en Marianne Timmer beleefden hier enkele hoogtepunten uit hun carrière. Tegen Heerenveen aan gelegen vindt u het dorpje Oranjewoud, eens de zomerresidentie van de Oranje-familie.

Plaatsinfo

Blokzijl

Blokzijl is een oud voormalig Zuiderzee-havenstadje in de Kop van Overijssel. U vindt hier leuke winkeltjes, ambachtelijke zilversmeden en diverse kunstgaleries. Een knus en bijzonder sfeervolle vakantieplaats, geliefd bij fietsers, wandelaars en watersporters (want waterrijke natuurgebieden als De Weerribben, het Giethoornse Meer en de Wieden liggen binnen handbereik). Wandelt u zeker eens door de smalle straatjes van Blokzijl, langs de fraaie gevels van de oude panden en langs de oude zeilschepen in de binnenhaven. Of bezoekt u de Grote Kerk en museum Het Gildenhuys, waar u meer te weten komt over het vroegere leven en werken in het oude Blokzijl?

Overijssel

v
weerribben-kano.jpg_s

Ontdek wat de provincie Overijssel u allemaal te bieden heeft. Het mooie landschap, de oude Hanzesteden en de rijke cultuur. De provincie heeft een breed palet aan landschappen. Met het Twents kleinschalig cultuurlandschap, de Sallandse heuvelrug, het natuurgebied Duursche Waarden, de bossen van Vechtdal en de waterrijke natuur van Wieden en Weerribben. De provincie wordt niet voor niets ook wel de wandelprovincie van Nederland genoemd! Maar ook de wateren zijn prachtig. Vaar over het Zwarte Water, de Overijsselse Vecht en Dinkel. Kom tijdens een fietstocht langs kastelen en landgoederen, bezoek de vele musea en galerieën en slenter door de karakteristieke stadjes en dorpen. Bezoek historische Hanzesteden zoals Zwolle, Zutphen, Deventer en Hasselt. Laat u verrassen door de cultuur, vriendelijkheid en heerlijke restaurants.

Nederland

v
Tulpens
Nederland.Kinderdijks
Tulpens
Nederland.Kinderdijks

Nederland is een heerlijk vakantieland. Of u nu een dagje uit, weekendje weg of er een midweek tussenuit wilt, in het veelzijdige Nederland kan het allemaal. De actievelingen kunnen lekker fietsen in de Drentse natuur of in de bossen op de Veluwe, varen in Friesland of eindeloos wandelen aan de Noord-Hollandse kust. Cultuur snuiven kan in een van de gezellige grote steden vol bezienswaardigheden, winkels en cafés. En vergeet het bourgondische zuiden van het land niet. Even uitwaaien? Breng dan een bezoek aan de schitterende Waddeneilanden of het zilte Zeeland. Kortom, vergeet de klompen, tulpen en klederdracht en ontdek al het bijzonders wat Nederland u te bieden heeft tijdens een onvergetelijke vakantie!

Beoordelingen